Articol

În fiecare an, la începutul lunii august, se organizează la Moldova Noua un festival care are ca erou principal preparatele din peşte, intitulat „Ceaunul de Aur”. Anul acesta, cunoscutul eveniment a ajuns la cea de a XVII-a ediţie. Astfel, oraşul a îmbrăcat hainele de sărbătoare, iar pe tot parcusul zilei de ieri, 4 august, organizatorii au pregătit o mulţime de activităţi.

În partea de dimineaţă a avut loc celebrul concurs de pescuit sportiv, urmat de un turneu de tenis de masă şi unul de fotbal. Spre seară, după o paradă a portului popular, ansambluri folclorice din zona Clisurii, dar şi din Serbia au oferit un program inedit. Reprezentanţii Primăriei Moldova Nouă au dorit ca ediţia din acest an să aducă şi o mulţime de noutăţi, una dintre ele fiind promovarea cât mai bine a Banatului.

Viceprimarul Adrian Moiseş spune că „ne dorim ca acest eveniment să evolueze. Astfel că având invitaţi de seamă şi din alte judeţe, dar şi din străinătate, ne-am gândit să profităm de ocazie şi să punem accent pe „diversitatea culturală” sau „multiculturalism” deoarece Clisura Dunării este zona în care diferitele etnii de aici trăiesc în pace”.

Aşa cum se obişnuieşte, marele premiu al „Ceaunului de Aur” se acordă celui mai iscusit bucătar care reuşeşte să prepare o ciorba magică de peşte. În acest an organizatorii au mai adăugat o probă şi pentru cei mai iscusiţi în prepararea bunătăţilor din carne de vânat. Dacă Uica Mihai, un adevărat brand în pregătirea preparatelor culinare tradiționale, a jurizat ani de zile acest concurs, Marian Popovici, deja cunoscutul chef din Caraş-Severin a fost cel care a trebuit să ia cele mai grele decizii şi să desemneze câştigătorul, alături de chef Marian Olteanu, Marian Cîrpan şi Sebastian Paul.

În concurs s-au întrecut 16 echipe, iar premiul cel mare a fost câştigat de cei din Moldova Veche. Ziua s-a încheiat cu o demonstraţie culinară a lui Marian Popovici, iar aproape de miezul nopţii cerul a fost luminat de un foc de artificii, participanţii la acest eveniment arătându-se încântaţi că au avut din nou ocazia să petreacă o zi minunată în Clisura Dunării.