Pentru o zi, Băile Herculane a fost capitala răchiei şi a bucatelor tradiţionale din Banatul de Munte. Festivalul, ajuns la ediţia a 17-a, a reunit 51 de producători din aproape 20 de localităţi din judeţ, lor adăugându-li-se sârbii din Veliko Gradişte.
Motto-ul manifestării ar trebui să fie de acum încolo un crâmpei din versul inegalabil al poetului Octavian Doclin: „Binecuvântă Doamne anotimpul, când peste deal răchia dă în floare”, ca un omagiu adus fructelor din care se prelinge lichidul care dezleagă limbi şi toarnă plumb în picioare când este băut peste măsură.