Târgul de Toamnă de la Bocşa s-a desfăşurat astăzi, pe platoul de lângă fosta fabrică de pâine, din cartierul New Werk. La târg au participat producători agricoli din Bocşa şi din judeţ, meşteri populari, comercianţi de seminţe, îngrăşăminte, utilaje agricole, crescători de animale mari, crescători de păsări şi de animale mici, oferta fiind variată şi pentru toate categoriile de cumpărători.
Invitat special al târgului a fost cunoscutul maestru în arta culinară şi realizator de emisiuni gastronomice TV, Uica Mihai, din Buziaş, care a gătit într-o tingire uriaşă un papricaş scăzut, cu carne de porc şi găluşte
Reamintim poezia renumitului poet dialectal al Vasiovei – Tata Oancea – care spunea în anul 1928, în revista VASIOVA despre târgul de la Bocşa:
„Zică lumea ce voieşte, eu spun mereu la tot natu:
Târg frumos cum e la Bocşa, nu aflaţi câtu-i Banatu,
Ba nici chiar în toată lumea n-aflaţi aşa rânduială;
Toate merg, ştii, ca mărşâna, fără de nicio simteală.”
Organizatorii acestui eveniment au fost Primăria oraşului Bocşa, Consiliul Local Bocşa, Casa Orăşenească de Cultură, Serviciul Comunitar de Cadastru și Agricultură, Serviciul Public de Gospodărie Comunală, cu sprijinul Camerei Agricole a judeţului Caraş-Severin şi a Centrului Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Caraş-Severin.
RSS Feed