fericire

Am ridicat privirea spre cer din plictiseală, căci nu mai aveam ce privi interesant pe pământ, atunci, am văzut norii aranjaţi în forme fantastice, mereu schimbătoare. Şi am zis cu voce tare ceva ce merită scris şi pe feisbuc, în culori, în fereastra aia cu „What's on your mind?”, adică ce-ţi mai trăsneşte prin creier!

Petru Galiş este născut într-un sat pe râul Mureş, la limita neoficială dintre Banat şi Ardeal. Şi-a trăit anii tinereţii şi maturităţii la Reşiţa, ca profesor de arte plastice, şi se consideră reşiţean, deşi, în ultimii 28 de ani a locuit la Timişoara, unde se află stabilit şi acum. Chiar zilele trecute, mi-a mărturisit că, pentru a-şi rezolva o problemă, a fost sfătuit să apeleze la un prieten.

Ideea aceasta cu „oraşe fericite”, desigur, nu-i aparţine primarului Reşiţei, Nelu Popa, dar primarului i s-a povestit, i-au căzut nişte cărţi în mână, şi, încercând şi el să se dumirească despre ce trebuie să facă un primar în oraşul său, a adoptat-o.

Alaltăieri am gătit varză cu cârnaţi. Într-o oală respectabilă, am călit două cepe mari, un morcov tăiat rondele şi un cârnat afumat, tot aşa, tăiat rondele ca morcovu'. Când ceapa s-a sticlit, am scos cârnaţii pe o farfurie şi am băgat o varză mare, tăiată neglijent, în oala cu ceapă şi morcovi. Am pus sare şi un praf de piper. Am aruncat în oală şi fro patru căţei de usturoi, zdrobiţi cu latul cuţitului pe tocător.

În data de 20 martie s-a sărbătorit Ziua Internațională a Fericirii. Ideea de la care ONU a plecat în anul 2012 a fost aceea de a încuraja guvernele în privința stării de bine a locuitorilor din țările respective. Sărbătoarea a prins repede și la noi, fiind îmbrățișată de asociații, ONG-uri, dar și instituții educative, precum școala.